Faits saillants Levure instantanée sèche Aucune réfrigération requise avant ouverture Parfait pour tous les types de pains Détails du produitAvec la levure sèche instantanée Fleischmann's (16 oz, 2 carats), vous pouvez préparer une variété de pains moelleux et parfumés et bien plus encore. Ce pack en vrac est idéal pour les restaurants, les boulangeries et bien sûr, pour le boulanger à domicile. À propos de la levure sèche instantanée FleischmannCet emballage contient deux sacs de 16 onces de levure sèche instantanée, utilisée pour une variété de projets de cuisson. Il peut être ajouté directement à votre recette car il n'a pas besoin de temps pour la fermentation comme avec la levure traditionnelle. Fleischmann's, une entreprise fondée par des frères, a révolutionné la boulangerie en créant un gâteau à la levure comprimée en 1868 comme alternative aux agents de démarrage et de levain incohérents. Leur levure sèche instantanée a une texture plus fine que la levure sèche active plus granulaire, il n'est donc pas nécessaire de la mélanger avec de l'eau. Ajouter à d’autres ingrédients secs, mélanger avec des ingrédients humides et suivre votre recette. La levure sèche instantanée de Fleischmann aidera à faire un pain léger, moelleux et complètement levé à chaque fois. Qui a besoin de cette levure sèche de Fleischmann en vrac ? Toute personne qui fait du pain et d’autres friandises sur une base régulière. Ce pack en vrac de levure sèche instantanée est idéal pour une utilisation dans les restaurants, les boulangeries, les food trucks et les entreprises de restauration. Il peut également être utilisé pour garder votre garde-manger à la maison approvisionné, car il est stable à la conservation. Utilisez-le dans la machine à pain ou dans la poêle. Vous ne savez jamais quand le besoin de cuire peut se faire sentir Quelles sont les façons de cuisiner avec la levure sèche instantanée de Fleischmann ? Cette levure sèche instantanée simple et consistante peut être appréciée de nombreuses façons. Voici quelques-unes de nos utilisations préférées : Pour faire de la pâte à pizza aérée et moelleuse Fabriquer de gros bretzels moelleux, parfaits avec de la moutarde pour une collation salée ou un saupoudrage de cannelle et de sucre pour une gâterie sucrée Il peut être utilisé en conjonction avec des farines sans gluten pour faire des pains sans danger pour ceux qui évitent le gluten Pour la cuisson de gâteaux Bundt moelleux, pains décadents et gâteau au café garni de streuselSpécifications 2 sacs de 16 onces chacun Sans conservateurs Casher Poids net : 2 livres (32 onces) UPC : 040100007295 Poids : 2,38 lb RKU : SAM607799