Découvrez les saveurs authentiques de l'Afrique du Nord avec la sauce harissa fumée Al'Fez. Inspirée du riche patrimoine culinaire marocain et tunisien, cette sauce vibrante apporte une profondeur fumée et épicée à vos plats, sans nécessiter de tajine traditionnel. Conçue pour la cuisson sur plaque de cuisson moderne, elle vous permet d'insuffler sans effort à vos recettes un véritable caractère méditerranéen. Le nom « harissa » dérive du verbe arabe « harasa », qui signifie « piler » ou « réduire en morceaux », reflétant la méthode de préparation traditionnelle de cette pâte de piment relevée. Originaire de Tunisie, la harissa est un incontournable des souks aux épices, où elle est fraîchement pilée pour libérer ses saveurs intenses et son arôme envoûtant. Parfaitement équilibrée avec ses notes fumées, cette sauce se marie à merveille avec le poulet, l'agneau ou les légumes. Ajoutez-la simplement à la protéine de votre choix et laissez mijoter pour créer un plat riche et savoureux. Pour un repas complet d'inspiration marocaine, servez-la avec du couscous épicé et du pain plat chaud pour saucer jusqu'à la dernière goutte. Avantages du produit : Saveur authentique d'Afrique du Nord, facile à utiliser sur la plaque de cuisson. Sauce polyvalente idéale pour le poulet, l'agneau, les légumes et bien plus encore. Son profil riche, fumé et épicé, sublime une grande variété de plats. Plus besoin de tajine traditionnel : savourez des saveurs intenses en un instant. Pot pratique de 450 g, parfait pour plusieurs portions ou les repas de famille. Apportez la chaleur et les épices de la cuisine marocaine dans votre cuisine avec la sauce harissa fumée Al'Fez. Que ce soit pour un dîner en semaine ou pour impressionner vos invités, cette sauce offre une expérience gustative authentique, simple à préparer et inoubliable.