Bancha Hojicha rostat grönt te stöder immunförsvaret och stärker fysiska och mentala förmågor. Under grillning får Bancha Hojicha en brun nyans och en mycket behaglig träig arom. Det är utmärkt till måltider, särskilt till fisk. Mycket törstsläckande och lätt i koffein, den är idealisk för kvällen. Sprit: Konsistens i munnen: slät, nästan vattnig. Smaker: söta. Aromer: marin attack, men också mycket fruktig (björnbärssylt), rostad (rostat bröd), träig (torrt trä). Aromatisk profil och längd i munnen: aromatisk, med uppriktiga toner. Söt i gommen, tack vare en mycket slät, nästan vattnig konsistens och söt smak. Förbered detta iste: Låt 8 g te infunderas per liter kallt vatten i 1 timme. Ta bort bladen och ställ in i kylen. Kombinera "Te och mat": Bancha Hojicha passar perfekt som förrätt med rökt lax. För ostälskare passar detta te perfekt till mjuka ostar som Pont Levêque, Brie eller Camembert. Japanskt te är uteslutande grönt te. Till skillnad från andra gröna teer genomgår japanskt grönt te en speciell rostning med vattenånga. De viktigaste japanska teerna är Sencha, Bancha, Tamaryokucha och Gyokuro. Vissa teer från Japan är framställda med en lyx av omsorg som bara japanerna är kapabla till. 2 påsar à 30 g.