Découvrez la saveur unique de l'assaisonnement Ume Su bio japonais Clearspring, un condiment traditionnel dont les origines remontent à l'époque d'Edo, au XVIIe siècle. Élaboré avec soin et authenticité, ce flacon de 150 ml apporte une acidité vinaigrée unique qui sublime la saveur d'une grande variété de plats. L'Ume Su est réputé pour sa saveur riche et complexe, ce qui en fait un ingrédient polyvalent pour toute cuisine. Ses notes subtilement sucrées et acidulées s'accordent parfaitement avec les salades, les sauces et les plats de légumes, apportant une touche raffinée aux repas du quotidien. Idéal pour les vinaigrettes et les conserves, il ajoute également une profondeur inattendue lorsqu'il est utilisé comme ingrédient secret dans les cocktails, offrant ainsi aux mixologues une source de créativité. Composé d'ingrédients biologiques, cet assaisonnement est parfait pour ceux qui recherchent des saveurs naturelles et authentiques, sans additifs artificiels. Son acidité équilibrée et ses notes fruitées en font une alternative plus saine aux vinaigres conventionnels, apportant une explosion d'umami et de fraîcheur à vos créations culinaires. Que vous soyez un cuisinier amateur ou un chef professionnel, l'assaisonnement japonais bio Ume Su de Clearspring est un incontournable de votre garde-manger pour explorer la cuisine japonaise ou apporter une touche originale à vos plats du monde. Découvrez de nouvelles saveurs et impressionnez vos convives avec cet assaisonnement exceptionnel.