Ontdek de uitzonderlijke kwaliteit van Clearspring Organic Japanese Yaemon Tamari Sojasaus - Dubbel Sterk, gemaakt met een rijke traditie die teruggaat tot 1871. Deze bekroonde tamari viert het unieke vakmanschap van de familie Yaemon, die bekendstaat om hun toewijding aan de traditionele sojasausproductie. Gemaakt van biologische hele sojabonen, bevat deze dubbel sterke tamari twee keer zoveel bonen als gewone sojasauzen, wat resulteert in een zachtere, rijkere en evenwichtigere smaak. Geproduceerd volgens een 500 jaar oud recept, wordt het op natuurlijke wijze gefermenteerd en twee zomers lang gerijpt in cederhouten vaten, met behulp van eeuwenoude technieken die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Deze glutenvrije sojasaus heeft een volle, complexe en geconcentreerde smaak die uw gerechten versterkt in plaats van overheerst. De rijke umami-smaak maakt het een ideale dipsaus, vooral voor sushi en sashimi, maar het is ook een veelzijdig condiment. Gebruik het om saladedressings, marinades, roerbakgerechten, sauzen en gekookte groentegerechten te verrijken met een verfijnde hartige toets. Geniet van een culinaire topervaring met Clearspring Organic Japanese Yaemon Tamari Sojasaus, waar traditie, kwaliteit en smaak samenkomen om uw kookkunsten naar een hoger niveau te tillen.