Découvrez la qualité exceptionnelle de la sauce soja bio Yaemon Tamari Double Concentration 1000 ml de Clearspring, une sauce soja haut de gamme élaborée selon un savoir-faire ancestral. Ce tamari primé est produit par la célèbre famille Yaemon, qui perfectionne ses techniques traditionnelles de brassage de sauce soja depuis 1871. En honorant cet héritage unique, Clearspring propose un produit qui incarne l'authenticité, le savoir-faire et un goût supérieur. Ce tamari bio se distingue par sa formule double concentration, élaborée avec deux fois plus de graines de soja entières bio que les sauces soja classiques. Il en résulte un profil aromatique plus doux et équilibré, d'une richesse et d'une complexité exceptionnelles, qui sublime vos plats sans les masquer. Fermentée naturellement et vieillie pendant deux étés dans des fûts de cèdre, elle est élaborée selon une recette vieille de 500 ans transmise de génération en génération, garantissant un produit véritablement artisanal. Sans gluten et élaborée à partir des meilleurs ingrédients bio, la sauce soja japonaise bio Tamari de Clearspring est polyvalente et idéale pour une grande variété d'applications culinaires. Utilisez-la comme sauce pour accompagner sushis et sashimis, ou ajoutez-la à vos vinaigrettes, marinades, sauces, sautés et légumes cuits pour leur conférer une saveur umami riche et savoureuse. Son goût concentré en fait l'ingrédient idéal pour sublimer aussi bien les plats japonais traditionnels que les recettes fusion modernes. Rehaussez votre cuisine avec une sauce soja qui allie tradition, qualité et saveur exceptionnelle dans chaque bouteille.