Frontier Coop Sichuan Peppercorns, 1 Lb

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Frontier Coop Sichuan Peppercorns, 1 Lb

This gourmet sichuan, or szechuan, pepper offers an unusual, pungent flavor that begins as warm and lemon like with woodsy overtones, and finishes with a surprising numbing effect on the tongue. Its complex and unusual flavor can be used to intensify the flavor of fish, poultry, cheese, and vegetables.
  • Fruugo-ID: 546839135-1104534903
  • EAN: 089836002303
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