Science in the Kitchen and the Art of Eating Well

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La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene

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Science in the Kitchen and the Art of Eating Well

Il capolavoro di Artusi non è semplicemente un popolare libro di cucina; è un'opera fondamentale nella cultura italiana. - Un titolo scritto da Pellegrino Artusi. - Pubblicato da University of Toronto Press. - Data di pubblicazione: 31/01/2024
  • Marchio: Unbranded
  • Categoria: Cibi e bevande
  • Autore: Pellegrino Artusi
  • Numero di pagine: 653
  • Casa editrice/Casa discografica: University of Toronto Press
  • Data di pubblicazione: 2024-01-31
  • Lingua: Inglese
  • Formato: Libro in brossura
  • ID Fruugo: 434387311-911594819
  • ISBN: 9780802086570
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