Ervaar de authentieke smaak van de Bretonse kust met Le Paludier Celtic Sea Salt Fine, een hoogwaardig, met de hand geoogst zeezout dat zorgvuldig is gemaakt met behulp van traditionele methoden. Dit zout is afkomstig uit een natuurlijk netwerk van 20 onderling verbonden vijvers en ondergaat een uniek filtratieproces waarbij zeewater van de ene vijver naar de andere gaat, voordat het in de zon wordt gedroogd om zijn natuurlijke kwaliteiten te behouden. Ongeraffineerd en vrij van toevoegingen, behoudt dit fijne Keltische zeezout zijn kenmerkende grijze tint, een bewijs van het rijke mineraalgehalte. In tegenstelling tot conventionele zouten bevat het slechts 71 tot 74% natriumchloride en biedt het een schat aan biologisch beschikbare mineralen die bijdragen aan zowel de smaak als de voedingswaarde. Dit 100% natuurlijke en biologische zeezout staat bekend bij culinaire professionals en is favoriet bij topchefs voor het verbeteren van gerechten met een schoon maar complex smaakprofiel. De fijne textuur maakt het ideaal voor het kruiden van een breed scala aan recepten, van delicate zeevruchten en gegrilde groenten tot stevige stoofschotels en ambachtelijk brood. Productvoordelen: Met de hand geoogst met behulp van traditionele Bretonse methoden die superieure kwaliteit garanderen Ongeraffineerd en in de zon gedroogd om de natuurlijke mineraalrijkdom te behouden Bevat essentiële sporenelementen gunstig voor de gezondheid Vrij van additieven en kunstmatige verwerking Fijne korreltextuur geschikt voor dagelijks culinair gebruik Aanbevolen gebruiksgevallen: Kruiden van vlees, vis en groenten voor verbeterde smaak Afwerkingszout om een subtiele knapperigheid en minerale tonen toe te voegen Verwerking in ambachtelijk brood en gebak Ideaal voor gastronomisch koken en gastronomische bereidingen Verhoog uw culinaire creaties met de natuurlijke zuiverheid en het rijke erfgoed van Le Paludier Keltisch zeezout Fineen ware schat uit de zee, met de hand gemaakt en doordrenkt van traditie.