Levure chimique magique, 255 grammes (boîte de 24)

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Description

Levure chimique magique, 255 grammes (boîte de 24)

La levure chimique est un agent levant couramment utilisé en pâtisserie pour faire lever les pâtes. Elle est généralement composée d'un acide (comme la crème de tartre), d'une base (généralement du bicarbonate de soude) et d'un amidon (comme la fécule de maïs) afin d'empêcher les deux ingrédients actifs de réagir prématurément.
  • Identifiant Fruugo: 446378329-937325118
  • EAN: 067100004901

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