A Cooks Tour

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A Cooks Tour

Anthony Bourdain is a life-long line cook and author of Kitchen Confidential. Here he sets off to eat his way around the world. He heads out to Saigon where he eats the still-beating heart of a live cobra and travels deep into landmined Khmer Rouge territory to find the rumoured Wild West of Cambodia (Pailin).
  • Marca: Unbranded
  • Categoría: Comida y bebida
  • Idioma: English
  • Número de páginas: 288
  • Fecha de publicación: 2023-06-13
  • Autor: Anthony Bourdain
  • Editor / Marca: Bloomsbury Publishing PLC
  • Formato: Paperback
  • Nº de Fruugo : 343470892-752567074
  • ISBN: 9780747558217
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