Ervaar de authentieke smaak en gezonde goedheid van traditioneel bakken met dit premium biologische volkorenmeel. Dit meel is zorgvuldig gesteenmalen met behulp van klassieke Franse braamstenen en behoudt het volledige voedingsprofiel van de tarwekorrel en geeft een uitzonderlijke smaak en textuur aan uw brood en broodjes. Dit sterke volkorenmeel is ideaal voor het maken van rustieke, hartige broden en knapperige broodjes en biedt uitstekende glutensterkte en fermentatie-eigenschappen, wat zorgt voor een betrouwbare rijs en een bevredigende kruimelstructuur. De rijke, nootachtige smaak verbetert elke hap, waardoor het perfect is voor ambachtelijke broodrecepten en dagelijks bakken. Dit meel is gemaakt van biologisch geteelde tarwe en is vrij van synthetische pesticiden en meststoffen, wat duurzame landbouwpraktijken ondersteunt en een gezondere keuze biedt voor u en uw gezin. De steengemalen maalmethode behoudt natuurlijke vitamines, mineralen en vezels, wat bijdraagt aan een uitgebalanceerd en voedzaam dieet. Steengemalen met behulp van traditionele Franse braamstenen voor superieure kwaliteit Biologisch volkorenmeel met behoud van de goedheid van volle tarwekorrels Sterk glutengehalte, ideaal voor brood, broodjes en ander met gist gerezen gebak Rijke, nootachtige smaak verbetert al het traditionele bakken Ondersteunt duurzame en biologische landbouwmethoden Of u nu een ervaren bakker bent of net begint, dit meel is een veelzijdige voorraadkast die uw zelfgebakken brood naar de kwaliteitsnormen van de bakkerij tilt. Geniet van de voldoening van het bakken van gezonde, voedzame broden die zowel lichaam als geest voeden.