Cider Hard And Sweet by Ben Watson Paperback

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描述

In this richly informative and entertaining book Ben Watson explores the cultural and historical roots of cider. He introduces us to its different stylesdraft farmhouse French New England and sparklingand also covers other apple products like apple wine apple juice cider vinegar and Calvados.
  • 品牌: Unbranded
  • 类别: 杂志
  • 语言: English
  • 作者: Ben Watson
  • 长度: 210
  • 出版日期: 2013-01-09
  • 出版社／标签: W. W. Norton & Compa
  • 格式: Paperback
  • Fruugo ID: 339412788-744576823
  • ISBN: 9781581572070

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