Colonial Kitchen
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Colonial Kitchen
The Colonial Kitchen: Australia 1788-1901 Explores The Food And Cookery Of Colonial Australians, Challenging The Prevailing Stereotypes Of Them As Dreadful Cooks And Uncouth Eaters Through A Nuanced Exploration Of Their Kitchens, Gardens And Dining Rooms, And The Social And Cultural Systems That Shaped Their Culinary Practices.
- 品牌: Bloomsbury Publishing PLC
- 类别: 食物与饮料
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语言: English
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作者: Charmaine OBrien
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长度: 208
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出版日期: 2016-09-22
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出版社／标签: Bloomsbury Publishing Plc
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格式: Hardback
- Fruugo ID: 529176938-1074412872
- ISBN: 9781442249813
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