Complete Chinese Cookbook by Ken Hom Hardback Book

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描述

With Cantonese stirfries and spicy Sichuan favourites alongside discoveries from the lesserknown culinary styles of Yunnan and Hong Kong this collection is filled with accessible and easytofollow recipes demonstrating the amazing depth of flavour that is only now being fully appreciated in Chinese cuisine.
  • 品牌: Unbranded
  • 类别: 杂志
  • 语言: English
  • 作者: Ken Hom
  • 长度: 352
  • 出版日期: 2011-01-27
  • 出版社／标签: Ebury Publishing
  • 格式: Hardback
  • Fruugo ID: 420165411-885389264
  • ISBN: 9781849900829

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