Ethnomusicologists' Cookbook
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Ethnomusicologists' Cookbook
Aims To Take You Around The World On A Culinary Journey That Is Also A Cultural And Social Odyssey. This Book Combines Scholarship With A Fun Approach To The Study Of The Worlds Foods, Musics, And Cultures. It Is A Companion For Anyone Embarking On A Cultural-culinary Journey.
- 品牌: Taylor & Francis Ltd
- 类别: 音乐、 舞台与银幕
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语言: English
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作者: Taylor & Francis Ltd
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长度: 314
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出版日期: 2006-06-07
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出版社／标签: Taylor & Francis Ltd
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格式: Paperback
- Fruugo ID: 529036087-1074271422
- ISBN: 9780415978194
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