Extra Virginity by Tom Mueller Paperback Book

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描述

Extra Virginity is a rich fluid and evocative account of the history and alchemy of olive oil and of how the finest artisanal oilmanufacturers in the deep south of Italy around the Mediterranean in California Down Under and beyond are endangered by the widespread fraud of one of mankinds oldest and most versatile products.
  • 品牌: Unbranded
  • 类别: 杂志
  • 语言: English
  • 作者: Tom Mueller
  • 出版日期: 2013-01-01
  • 页数: 256
  • 出版社／标签: Atlantic Books
  • 格式: Paperback
  • Fruugo ID: 322459468-714800777
  • ISBN: 9781848870062

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