Food Geographies by Pascale JoassartMarcelli Paperback Book

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描述

This text introduces students to current food issues and their underlying social political and ecological connections. Concise and accessible it covers how food production and consumption influences the environment social and economic relations politics and everyday life with current global examples that address sustainability and equity.
  • 品牌: Unbranded
  • 类别: 杂志
  • 语言: English
  • 作者: Pascale JoassartMarc
  • 出版日期: 2022-02-25
  • 出版社／标签: Bloomsbury Publishin
  • 格式: Hardback
  • Fruugo ID: 83999249-173257568
  • ISBN: 9781538126646

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