Food in Film: A Culinary Performance of Communication

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Food in Film: A Culinary Performance of Communication

This work examines food scenes in selected films to reveal foods power to direct and impose values and beliefs to understand how dining venues may become sites of social contests and to reveal how food communicates values and beliefs to individuals to micro communities and to American society.
  • 品牌: Taylor & Francis Ltd
  • 类别: 历史
  • 语言: English
  • 作者: Jane Ferry
  • 出版日期: 2022-01-24
  • 页数: 136
  • 出版社／标签: Taylor & Francis Ltd
  • 格式: Hardback
  • Fruugo ID: 434356774-911564110
  • ISBN: 9780415945837

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