History On Our Plate by Peter G. Rose Paperback Book

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描述

Food historian and awardwinning author Peter Rose gives us an enlightening sampling of historical Dutch recipes adapted for the modern kitchen. From cookies and custards to savory dishes and salads Rose shows that historical cooking whether done over an open fire or on a stovetop need not be a thing of the past.
  • 品牌: Unbranded
  • 类别: 杂志
  • 语言: English
  • 作者: Peter G. Rose
  • 出版日期: 2024-19-12
  • 出版社／标签: Longleaf on behalf o
  • 格式: Paperback
  • Fruugo ID: 58099874-117934799
  • ISBN: 9780815611189

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