How America Eats by Jennifer Jensen Wallach Paperback Book

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描述

How America Eats A Social History of U.S. Food and Culture tells the story of America by examining American eating habits and illustrates the many ways in which competing cultures conquests and cuisines have helped form Americas identity and have helped define what it means to be American.
  • 品牌: Unbranded
  • 类别: 杂志
  • 语言: English
  • 作者: Jennifer Jensen Wall
  • 出版日期: 2014-03-12
  • 出版社／标签: Bloomsbury Publishin
  • 格式: Paperback
  • Fruugo ID: 8343311-17748796
  • ISBN: 9781442232181

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