In Search of Perfection
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In Search of Perfection
Examines the role of food in our lives and memories. This book explores the perfect versions of eight dishes which represent the essence of our culinary heritage Roast Chicken & Roast Potatoes; Pizza Bangers & Mash Steak; Spaghetti Bolognese Fish & Chips; and Black Forest Gateau Treacle Tart & Ice Cream.
- 品牌: Unbranded
- 类别: 食物与饮料
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语言: English
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作者: Heston Blumenthal
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出版日期: 2023-08-18
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页数: 320
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出版社／标签: Bloomsbury Publishing PLC
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格式: Hardback
- Fruugo ID: 353325146-768952839
- ISBN: 9780747584094
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