Le Guide Culinaire Aide-mmoire De Cuisine Pratique. 3e Dition

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Le Guide Culinaire Aide-mmoire De Cuisine Pratique. 3e Dition

Le Guide Culinaire: Aide-mmoire De Cuisine Pratique (3e Dition) Par A. Escoffier; Avec La Collaboration De Mm. Philas Gilbert Et Mile Ftudate De L'dition Originale: 1912le Prsent Ouvrage Sinscrit Dans Une Politique De Conservation Patrimoniale Des Ouvrages De La Littrature Franaise Mise En Place Avec La Bnf.
  • 品牌: Hachette Livre
  • 类别: 食物与饮料
  • 语言: English
  • 作者: Auguste Escoffier
  • 长度: 968
  • 出版日期: 2020-12-25
  • 出版社/标签: Hachette Livre
  • 格式: Paperback
  • Fruugo ID: 529281617-1074517575
  • ISBN: 9782329569802
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