Magnetic Resonance in Food Science The Multivariate Challenge
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描述
Magnetic Resonance in Food Science The Multivariate Challenge
- 品牌: Royal Society of Chemistry
- 类别: 科学、 医学与自然
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语言: English
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作者: Maryam Haifeng Gao Amin (University of Cambridge UK)
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出版日期: 2024-04-30
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页数: 248
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出版社／标签: Royal Society of Chemistry
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格式: Hardback
- Fruugo ID: 479518852-997956628
- ISBN: 9780854046485
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