Nose Dive: A Field Guide to the Worlds Smells

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描述

An authoritative guide to taste and our senses from world-renowned foodwriter Harold McGee. - A title written by Harold Mcgee. - Brought to you by John Murray Press. - Date of Release: 2021-01-15
  • 品牌: John Murray Press
  • 类别: 杂志
  • 语言: English
  • 作者: Harold Mcgee
  • 出版日期: 2021-01-15
  • 页数: 688
  • 出版社／标签: John Murray Press
  • 格式: Hardback
  • Fruugo ID: 434310092-911517193
  • ISBN: 9780340963227

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