Nutrition and Epigenetics
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Nutrition and Epigenetics
An essential resource for scientists and researchers of nutrition aging and metabolic diseases this book highlights the interactions among nutrients epigenetics and health. It presents new information on the action of diet and nutritional determinants in regulating the epigenetic control of gene expression in health and disease. Each chapte
- 品牌: Taylor & Francis Ltd
- 类别: 科学、 医学与自然
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语言: English
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作者: Nutrition and Epigenetics
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出版日期: 2022-01-24
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页数: 422
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出版社／标签: Taylor & Francis Ltd
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格式: Paperback
- Fruugo ID: 540137599-1094723529
- ISBN: 9780367658991
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