Oaxaca Al Gusto by Diana Kennedy Paperback Book

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描述

Renowned as the Julia Child of Mexican cooking and author of the definitive books on the subject including The Cuisines of Mexico The Art of Mexican Cooking My Mexico and From My Mexican Kitchen Diana Kennedy has now written her magnum opusan irreplaceable record of the traditional regional cuisines of Oaxaca.
  • 品牌: Unbranded
  • 类别: 杂志
  • 语言: English
  • 作者: Diana Kennedy
  • 出版日期: 2010-09-01
  • 出版社／标签: University of Texas
  • 格式: Hardback
  • Fruugo ID: 59964293-120973295
  • ISBN: 9780292722668

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