Perfect Pairings - Evan Goldstein

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Perfect Pairings - Evan Goldstein

Gives Practical Advice For Choosing The Right Bottle For Each Meal. This Book Combines In-depth Explorations Of Twelve Grape Varietals, Sparkling Wines, And Dessert Wines With Guidance About Foods That Enhance The Range Of Styles For Each Varietal. It Also Features 16 Full-color Photos, And Six Seasonal And Special Occasion Menus.
  • 品牌: Unbranded
  • 类别: 参考
  • 语言: English
  • 作者: Evan Goldstein
  • 页数: 328
  • 出版社／标签: University of California Press
  • 格式: Hardback
  • Fruugo ID: 469605281-983558855
  • ISBN: 9780520243774

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