Physics In The Kitchen - George Vekinis
由……售出:
CN¥199.00
有货
+ CN¥103.49 送货
14天退货政策
付款方式：
- 品牌: Unbranded
产品详情
产品详情
Physics In The Kitchen - George Vekinis
Do You Know Why Honey Drips Whereas Ketchup Refuses To Budge In The Bottle? Or What Kettles Have In Common With Power Stations, Or How To Cook With Radar? This Delightful And Accessible Book Provides A Smorgasbord And A Whirlwind Tour Of The Multitude Of Physical Phenomena That Occur In A Kitchen: From The Diffusion Of Nutrients During Cooking To How An Extractor Fan Works, How Smells Disperse, And Where Quantum Effects Are Hidden.
- 品牌: Unbranded
- 类别: 科学、 医学与自然
-
语言: English
-
作者: George Vekinis
-
出版日期: 2023-12-22
-
页数: 220
-
出版社／标签: Springer Nature B.V
-
格式: Hardcover
- Fruugo ID: 306504907-686618822
- ISBN: 9783031344060
配送
送货
在 24 小时内发货
-
STANDARD: CN¥103.49 - 之间的交付 周一 16 十一月 2026–周五 20 十一月 2026
从 英国 送货。
退货
退货
我们会争取将您订购的产品按照您的规格完整地配送给您。不过，万一您收到不完整的订单，或收到的产品与您订购的不同，或者有其他原因让您对订单不满意，您可以要求全部或部分退货，您将收到相应产品的全额退款。