Raw Reinventing chocolate
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Raw Reinventing chocolate
Chocolate as an art form with recipes for groundbreaking creations that combine science tradition and imagination from grandpas mole to the eccentric praline for Walter Van Beirendonck.
- 品牌: Lannoo Publishers
- 类别: 食物与饮料
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语言: English
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作者: Raw: Reinventing chocolate
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出版日期: 2025-10-07
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页数: 224
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出版社／标签: Lannoo Publishers
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格式: Hardback
- Fruugo ID: 507543320-1038882279
- ISBN: 9789059961319
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