Regional Cooking Of China by Tan Terry Paperback Book

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描述

A stunning set of four books that bring together classic dishes from all over China from the imperial kitchens of Beijing to the tea houses of Southern China. Authentic tested recipes are shown step by step in gorgeous photographs by Martin Brigdale in a definitive boxed gift set.
  • 品牌: Unbranded
  • 类别: 杂志
  • 语言: English
  • 作者: Tan Terry
  • 出版日期: 2014-04-30
  • 页数: 640
  • 出版社／标签: Anness Publishing
  • 格式: Paperback
  • Fruugo ID: 322468572-714811371
  • ISBN: 9781908991287

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