Restaurant Babylon by Imogen EdwardsJones Paperback

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描述

Restaurant Babylon by Imogen EdwardsJones Paperback

In Restaurant Babylon Imogen EdwardsJones and her anonymous industry insider lift the lid on all the tricks of the food trade and what really makes this 90 billion a year industry tick.
  • 品牌: Unbranded
  • 类别: 传记
  • 语言: English
  • 作者: Imogen EdwardsJones
  • 页数: 384
  • 出版社／标签: Transworld Publisher
  • 格式: Paperback
  • Fruugo ID: 48819658-96998131
  • ISBN: 9780552167123

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