Scheherazades Feasts by Leila Salloum Elias Paperback Book

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描述

Scheherazades Feasts presents over a hundred recipes for the beverages meals and sweets of the medieval Islamic world. Part cookbook and part culinary history this book contextualizes Arab cuisine in a rich tapestry of trade and conquests royal tables and poetic praise of fine food.
  • 品牌: Unbranded
  • 类别: 杂志
  • 语言: English
  • 作者: Leila Salloum Elias
  • 出版日期: 2013-08-08
  • 出版社／标签: University of Pennsy
  • 格式: Hardback
  • Fruugo ID: 57553773-116746088
  • ISBN: 9780812244779

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