Semifreddi & Frozen Desserts
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Semifreddi & Frozen Desserts
Manual For Gelatieri, Confectioners, Cooks And Home Enthusiasts. The Semifreddi Mentioned In This Book Are Delicious Light Desserts, Best Eaten At A Low Temperature. The Book For Simple Consultation Takes Professionals And Enthusiasts By The Hand Who, When They Follow The Unique Method It Describes, Will Be Able To Prepare Sophisticated Frozen Desserts Of Any Flavour And Form.
- 品牌: Lulu Press, Inc
- 类别: 食物与饮料
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语言: English
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作者: Donata Panciera
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长度: 228
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出版日期: 2016-12-07
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出版社／标签: Lulu Press | Inc
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格式: Paperback
- Fruugo ID: 529167341-1074403238
- ISBN: 9781326886134
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