Signature Dishes - Amelie Vincent - General cookery and recipes - Lannoo Publishers - Hardback

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Signature Dishes - Amelie Vincent - General cookery and recipes - Lannoo Publishers - Hardback

In this book, 50 top chefs reveal their signature dish and its recipe. They also tell about the genesis of the dish and the source(s) of inspiration.
  • 品牌: Unbranded
  • 类别: 食物与饮料
  • 语言: English
  • 作者: Amelie Vincent
  • 长度: 248
  • 出版社／标签: Lannoo Publishers
  • 格式: Hardback
  • Fruugo ID: 339439342-744604256
  • ISBN: 9789401488303

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