Sourdough Mania

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描述

Sourdough Mania

Sourdough Mania contains chapters on types of grain making a sourdough leven the baking process ingredients and useful tools. Every stage is fully illustrated with step-by-step photography on weighing mixing kneading shaping scoring and baking to take you on a journey to the healthy world of sourdough baking made easy.
  • 品牌: Unbranded
  • 类别: 食物与饮料
  • 语言: English
  • 作者: Anita Sumer
  • 出版日期: 2024-02-21
  • 页数: 320
  • 出版社／标签: Grub Street Publishing
  • 格式: Hardback
  • Fruugo ID: 343588258-752686169
  • ISBN: 9781911621935

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