Surplus The Food Waste Guide For Chefs
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Surplus The Food Waste Guide For Chefs
Do You Know How Much Food Waste You Create Every Day? Probably Not. But It's Much More Than You Think.surplus: The Food Waste Guide For Chefs Is A Thought-provoking Book For Every Chef That Wants To Effectively Reduce And Prevent Food Waste In A Restaurant's Kitchen.
- 品牌: Amazon Digital Services LLC - KDP
- 类别: 食物与饮料
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语言: English
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作者: Vojtech Vgh
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长度: 274
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出版日期: 2021-01-26
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出版社／标签: Amazon Digital Services LLC - KDP
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格式: Paperback
- Fruugo ID: 529445906-1074683023
- ISBN: 9798585417832
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