The Az Of Nougat by Anon. Paperback

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描述

The Az Of Nougat by Anon. Paperback

From almonds to zest via honey and liqueur the AZ of Nougat covers everything you need to know about making nougat at home. This little book contains a wide selection of recipes from the oldtime traditional recipes as well as creative modern variations. It also includes guidance on confectionery techniques and the best kind of equipment to use alongside other handy hints.
  • 品牌: Unbranded
  • 类别: 杂志
  • 语言: English
  • 作者: Anon.
  • 长度: 58
  • 出版日期: 2013-02-19
  • 出版社／标签: Read Books
  • 格式: Paperback
  • Fruugo ID: 339401671-744565649
  • ISBN: 9781447479956

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