The Food of Taiwan

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描述

The Food of Taiwan

Giving readers an insiders look at Taiwanese cooking with almost 100 recipes for both home-style dishes and street food this book includes recipes that range from the familiar such as Pork Belly Buns Three Cup Chicken and Beef Noodle Soup to the exotic like the Stuffed Bitter Melon Oyster Noodle Soup and Dried Radish Omelette.
  • 品牌: Unbranded
  • 类别: 食物与饮料
  • 语言: English
  • 作者: Cathy Erway
  • 出版日期: 2023-01-06
  • 页数: 240
  • 出版社／标签: HarperCollins Publishers Inc
  • 格式: Hardback
  • Fruugo ID: 431394774-906083244
  • ISBN: 9780544303010

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