The Japanese Cookbook: A timeless cuisine: the traditions techniques ingredients and recipes

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描述

The Japanese Cookbook: A timeless cuisine: the traditions techniques ingredients and recipes

A perfect introduction to traditional Japanese cooking the history ingredients techniques and 140 step-by-step recipes beautifully photographed throughout.
  • 品牌: ANNESS PUBLISHING
  • 类别: 食物与饮料
  • 语言: English
  • 作者: Emi Kazuko
  • 出版日期: 2024-06-28
  • 页数: 256
  • 出版社／标签: Anness Publishing
  • 格式: Hardback
  • Fruugo ID: 343474729-752570926
  • ISBN: 9780754835943

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