The Practice Of Cookery And Pastry
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The Practice Of Cookery And Pastry
First Published In 1854, This Classic Cookbook Offers A Treasure Trove Of Recipes And Techniques For The Aspiring Chef. I. Williamsons Clear And Concise Instructions Cover Everything From Basic Sauces And Soups To Elaborate Pastries And Confections, Making This Book A Must-have For Anyone Interested In The Culinary Arts.
- 品牌: Creative Media Partners, LLC
- 类别: 食物与饮料
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语言: English
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作者: I. Williamson
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长度: 256
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出版日期: 2023-07-18
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出版社／标签: Creative Media Partners | LLC
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格式: Paperback
- Fruugo ID: 529119701-1074355593
- ISBN: 9781022098688
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